Te presentamos el aula de formación de MERCAMURCIA

La profesionalización y la digitalización son dos tendencias imparables que afectan a todos los sectores. Esto lleva de la mano una necesidad de formación y actualización constante de todas las personas que quieran ejercer su trabajo de la manera más eficaz posible y adaptándose a las demandas del mercado. Para conseguir facilitar esta tarea, desde Mercamurcia hemos desarrollado nuestra propia aula de formación. Un espacio pensado para que los profesionales puedan desarrollar al máximo sus capacidades y profesionalizarse en un sector estable y con futuro.

Sigue leyendo para conocer todos los detalles de este nuevo lugar.

Formación en el sector agroalimentario

Profesionales del sector ganadero, pescadero y hortofrutícola ejercen su actividad en Mercamurcia. Con el objetivo de mejorar el grado de conocimiento de las nuevas prácticas de estas profesiones y facilitar el acceso a las formaciones necesarias para hacerlo, hemos desarrollado nuestra aula de formación con capacidad para desarrollar tanto actividades teóricas como prácticas, lo que permite una formación completa y efectiva.

La formación más reciente, desarrollada en colaboración con el Ayuntamiento de Murcia, ha consistido en un curso de “Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos” destinado a personas desempleadas y en el que los 15 participantes se encuentran adquiriendo los conocimientos necesarios para valorar la carne, despiezarla y prepararla; así como a preparar productos cárnicos elaborados.

¿Cómo es nuestro aula de formación?

Nuestra aula de formación cuenta con dos secciones:

• Sala diáfana equipada: pensada para desarrollar formaciones teóricas.
• Sala de prácticas: un espacio con equipamiento industrial adaptado.

Además, ambos espacios cumplen con las características y requisitos necesarios para ser considerados Centro de Formación Homologado por el Servicio de Empleo y Promoción Económica y están adaptados para que personas con movilidad reducida puedan acceder sin problemas.

Otras actividades

Además de profundizar en la formación de los profesionales del sector agroalimentario, este espacio servirá para recibir a alumnos de colegios, institutos y otras organizaciones, dando a conocer de esta manera la labor de la red de Mercas entre los más jóvenes, ahondando en las propiedades naturales de los alimentos comercializados en Mercamurcia y logrando así, concienciar sobre la importancia de mantener un estilo de vida saludable y una alimentación sana y equilibrada.

Muchos medios se han hecho eco de esta iniciativa que pretende mejorar la formación de las personas dedicadas al sector agroalimentario para facilitar la adaptación al mundo actual, en el que la profesionalización y la digitalización son claves.

Ejemplo de ello es el artículo que publicó hace unas semana el periódico La Verdad, relativo al curso de formación en carnicería antes referido. Puedes leerlo aquí.

Esperamos que este artículo te haya sido útil para conocer más en profundidad el aula de formación de Mercamurcia y su cometido.

Si tienes cualquier duda o quieres impartir un curso en ella, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Estaremos encantados de ayudarte.