Curso de Clasificación de Canales de Vacuno en MERCAMURCIA

Se ha celebrado en nuestras instalaciones el Curso de Clasificación de Canales de Vacuno, coordinado por el Servicio de Producción Animal de la Dirección General de Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuicultura.
Este curso, de dos días de duración, estaba dirigido a los trabajadores de los mataderos de la Región encargados de clasificar las canales de vacuno, así como al personal funcionario encargado de los controles en este ámbito, con el fin de acreditar oficialmente al personal responsable de la clasificación de canales.
Esta formación es de obligado cumplimiento para trabajadores de mataderos de vacuno, según el RD 225/2008, de 15 de febrero, por el que se completa la aplicación del modelo comunitario de clasificación de las canales de vacuno y se regula el registro de los precios de mercado.
El curso fue impartido por Rufino Jesús Gil Guerra, funcionario de la Junta de Castilla y León, experto nacional y representante español del Ministerio de Agricultura y Pesca y  Alimentación en el Comité de Inspección de Clasificación y Precios de Canales de Vacuno y Ovino en la UE, coordinado por el Servicio de Producción Animal.
Durante el curso, los alumnos contaron con canales de vacuno para realizar las sesiones prácticas necesarias en el Matadero de MERCAMURCIA.

Oferta de empleo

Oferta de empleo

Se precisa operario/a de mantenimiento, con flexibilidad horaria para incorporarse a un equipo de mantenimiento.

FUNCIONES:

• Mantenimiento preventivo mediante inspecciones, limpieza y engrasado de maquinaria.
• Mantenimiento correctivo de maquinaria e instalaciones y equipos industriales de la planta mediante la detección y gestión de averías; desmontaje, reparación o sustitución, montaje, ajustes mecánicos.

REQUISITOS:

Formación: Ciclo Formativo Grado Medio de Mantenimiento y Servicios a la Producción.

Experiencia: Se requiere un año mínimo de experiencia.
Se valorará experiencia previa en el sector agroalimentario.

Se valorará que el candidato/a tenga conocimiento de:
• Instalaciones Frigoríficas
• Fontanería.
• Calderas.
• Electricidad.
• Control de instalaciones.
• Control depuradora.

– Informática: nivel usuario.
– Valorable inglés nivel medio.
– Residencia en la ciudad de Murcia o entorno no superior a 20 km.

Aptitudes personales: Capacidad de trabajo en equipo, de organización y planificación. Persona dinámica, con iniciativa y resolutiva.

CONDICIONES

– Incorporación inmediata.
Horario: Jornada completa.
Salario: Según convenio.

CONTACTO

ÁREA RRHH.

Enviar CV : mercamurcia@mercamurcia.es

Cuatro Cash&Carry en MERCAMURCIA

Con cuatro Cash&Carry ubicados en sus instalaciones, MERCAMURCIA ofrece un amplio abanico de oferta para el sector profesional de la alimentación. A la gran oferta de nuestros diferentes Mercados en cuanto a productos frescos disponibles se une una amplia variedad de todo tipo de productos alimentarios orientados al sector HORECA, cadenas de supermercados, tiendas tradicionales, plazas de abastos o venta ambulante entre otros.
Una muestra de ello es el Cash&Carry situado en nuestro Centro de Negocios, que ha realizado recientemente inversiones para la mejora de sus instalaciones con el fin de adaptarse a las exigencias de sus clientes.

Dentro de las acciones del Plan de Eficiencia Energética de MERCAMURCIA, el Consejo de Administración aprueba la convocatoria del Concurso para la Instalación de Iluminación con Tecnología LED en los Mercados

En la reunión celebrada el pasado día 7 de junio, el Consejo de Administración de MERCAMURCIA analizó la marcha de la Unidad Alimentaria hasta el mes de abril, constatándose la obtención de incrementos en la comercialización del Mercado de Pescados debido principalmente al aumento de la actividad de más de un 6% en productos congelados. En el Mercado de Frutas y Hortalizas, se ha incrementado el volumen de comercialización en un 8% en hortalizas, motivado principalmente por el aumento de un 21% de tomates vendidos en este mercado, debido a la buena campaña de este año.
En este Consejo se aprobó  también la convocatoria de los Concursos de Adjudicación de Electricidad, Gas Natural, Vigilante y Controladores para MERCAMURCIA, así como el de Contratación del Arrendamiento de la Cafetería-Restaurante del Centro de Negocios de la Unidad Alimentaria que próximamente serán publicados.
Asimismo, se aprobó la convocatoria del Concurso de Suministro e Instalación de Luminarias con Tecnología Led en la Red de Alumbrado Interior de los Pabellones A y B del Mercado de Frutas y Hortalizas. Es otra de las acciones previstas en el Plan de Eficiencia Energética de MERCAMURCIA, con el fin de optimizar los recursos energéticos y cuya inversión está contemplada dentro del Plan Operativo Anual 2018 de la empresa.
En otro orden de cosas, se informó al Consejo de la identificación de MERCAMURCIA como Operador Crítico, dentro del Plan Estratégico Sectorial de Alimentación coordinado por el Centro Nacional de Protección de Infraestructuras y Ciberseguridad dependiente del Ministerio del Interior, lo que va a suponer que la empresa implante las medidas y Planes de Seguridad exigidos por la legislación.
Igualmente se presentó el Plan de Igualdad de Género de MERCAMURCIA para el periodo 2018-2020, donde se describen las líneas de actuación que la empresa desarrollará con el objetivo de conseguir la igualdad plena de oportunidades y se aprobó la  adhesión de MERCAMURCIA al Convenio para Promover la Sensibilización sobre la Violencia de Género, suscrito por MERCASA a través de la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) con el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.

La reunión semanal de la Mesa de Ovino de la Lonja de Ganados de MERCAMURCIA se celebró en Fuente Álamo

En el marco de la XIV edición de la Feria de Ganados de Fuente Álamo, los componentes de la Mesa de Ovino de la Lonja de Ganados de MERCAMURCIA se trasladaron a dicha población para celebrar su sesión semanal.

Fuente Álamo tiene una larga tradición ganadera, contando en la actualidad con más de 120 explotaciones de ganado ovino y un censo cercano a los 170.000 animales y produce, además , el 30% de los piensos elaborados en toda nuestra región.

La reunión de la Lonja tuvo lugar en el Salón de Plenos de la Casa Consistorial, presidido por el alcande de la localidad D. Antonio Jesús García Conesa y contó una concurrida representación de ganaderos de la zona, así como una gran catidad de público.

El acuerdo de precio alcanzado para esta semana fue muy argumentado por los participantes debido a la situación actual del mercado en estos momentos, llegando finalmente a un consenso general.

La Lonja de Ganado de MERCAMURCIA está integrada dentro de la LONJA AGROPECUARIA DE MERCAMURCIA, de la que forma parte también la Lonja Nacional de Almendra.

Además de la Mesa de Ovino, la Lonja de Ganados dispone de una Mesa de Porcino y Lechones y de una Mesa de Vacuno, que forma parte de la Junta de Precios Nacional del Mercado de Vacuno de Carne.

Esta Lonja, cuya sede se encuentra en las instalaciones de la Unidad Alimentaria de MERCAMURCIA,  se celebra desde el año 1.978 con periodicidad semanal. Es la única que opera en la Región de Murcia y su principal actividad es la celebración de las Juntas de Precios a través de Mesas cuyos componentes son representantes de compradores y vendedores del sector, coordinados por MERCAMURCIA.

Es necesario resaltar la importancia de la existencia de las Lonjas Agropecuarias ya que son el sistema más adecuado para la formación de precios y de intercambio de información entre los operadores, ofreciendo información de referencia fiable que refleja la situación real del mercado.

La Lonja Agropecuaria de MERCAMURCIA pertenece a la Asociación Española de Lonjas y Mercados en Origen (AELMO) en la que se integran las lonjas de las principales zonas productoras de España.

Esta Asociación permite el desarrollo coordinado de las diferentes Lonjas y facilita el acceso a sistemas de información general. Las cotizaciones semanales pueden conocerse en tiempo real, con la recepción de mensajes SMS o por correo electrónico, además de disponer de un servicio telefónico interactivo.

Fruta de MERCAMURCIA para la Semana de Hábitos Saludables

Más de 700 bolsas de fruta fresca se han preparado en MERCAMURCIA para colaborar con los Servicios Municipales de Salud de Ayuntamiento de Murcia en la Semana de Hábitos Saludables que se celebra en el Hospital Virgen de la Arrixaca de nuestra ciudad.

“Para la Salud y la Prevención, cuida tu alimentación”  es el eslogan que en esta edición enmarca un programa que se desarrollará hasta el día 31 y que  incluye actividades con distintas metodologías y formatos tales como cursos, talleres o charlas presenciales. A través de esta estrategia se pretende conseguir un objetivo: que los ciudadanos ganen en salud y sean agentes activos en su propio cuidado, en definitiva que sean ciudadanos más sanos y con mejor calidad de vida.

Con este tipo de acciones MERCAMURCIA pretende fomentar el consumo de una dieta saludable y de calidad, alineando este objetivo con el eslogan de la empresa “Alimentos de calidad a su alcance”, en la que las frutas deben tener un gran protagonismo al ser componentes esenciales de la misma. El aporte de vitaminas, minerales y fibras de las frutas beneficia en la práctica de la actividad física y contribuye a la prevención de enfermedades importantes, ofreciendo una mayor calidad de vida.

La Semana de Hábitos Saludables se celebra en el Hospital Virgen de la Arrixaca y ha sido inaugurada por el Consejero de Salud del Gobierno Regional, el Director- Gerente del Hospital  y el Concejal de Deportes y Salud de Ayuntamiento de Murcia.

Nuevo éxito deportivo para los equipos de MERCAMURCIA

Uno de los dos equipos mixtos de MERCAMURCIA que han participado  en la I Carrera por Equipos de Empresa, se ha clasificado con el segundo puesto en su categoría.
La carrera, organizada por el periódico La Verdad, el Ayuntamiento de la ciudad y la Federaciónd e Atletismo de la Región, ha contado con más de 700 corredores con una tremenda ilusión por llevar el pabellón de sus empresas a lo más alto, disputando un recorrido de 10 Km. en una soleada mañana con un ambiente festivo y relajado.
Además, la empresa ha colaborado con la organización aportando fruta fresca para los corredores.
MERCAMURCIA, con una gran inquietud por potenciar entre las personas que integran la empresa iniciativas positivas y saludables como el deporte, que afianzan el sentimiento de pertenencia y el espíritu corporativo al luchar por un objetivo común, promociona y favorece esta actividad divertida y compartida con los compañeros de trabajo.
En esta ocasión, además, con el estupendo resultado obtenido los equipos de MERCAMURCIA se merecen todas las felicitaciones. Enhorabuena compañeros!!!

Renovación y modernización de los Pabellones del Mercado de Frutas y Hortalizas de MERCAMURCIA

Los Pabellones del Mercado de Frutas y Hortalizas de MERCAMURCIA estrenan imagen una vez finalizadas las tareas de renovación de su fachada, accesos y otros elementos de estructura.
Esta modernización, además de mejorar la imagen corporativa de las instalaciones, tiene como objetivo adaptarlas a las nuevas necesidades y exigencias de comercialización y distribución en un sector como es el agroalimentario dónde se hace necesario, en términos de calidad y competitividad, posicionarse en la mejora continua.
Asimismo, también se ha ultimado la instalación de luminarias con tecnología LED en los viales la urbanización de la Unidad Alimentaria, lo que permitirá un ahorro considerable de energía eléctrica con la consiguiente mejora medioambiental de reducción de emisiones de CO2.
Estas acciones responden a la ejecución de parte de las inversiones previstas en el Plan Operativo Anual correspondiente a este ejercicio 2018 y que contempla unas inversiones por un valor superior a los 500.000€, en línea con el nuevo Plan Estratégico, dirigido a convertir a MERCAMURCIA en un Centro de Distribución Logística Alimentaria especializado y profesional con el objetivo de dar servicios de valor añadido de calidad a nuestros clientes y usuarios.