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0'000%La primavera trae muchas cosas positivas: el buen tiempo, nuevas frutas, las flores... pero también la astenia primaveral. Se trata de un trastorno temporal y leve que afecta a 4 de cada 10 personas cuyos síntomas incluyen fatiga, somnolencia, insomnio, ansiedad, falta de energía, pérdida de apetito, tristeza, disminución de la libido o dificultad para concentrarse. Estas molestias están relacionadas...

0'000%Nuestro objetivo es ofrecer a los mayoristas del sector cárnico, hortofrutícola, pescadero y botánico todo lo que necesitan para facilitar su trabajo comercial. Con este propósito, ponemos a su disposición una gran cantidad de espacios y servicios adaptados a las necesidades de estos profesionales. Sigue leyendo para descubrir cómo podemos ayudarte:  Complejo cárnico  Con 13 industrias cárnicas en funcionamiento con instalaciones, somos...

0'000%La conservación adecuada de la carne en casa es esencial para mantener su frescura, sabor y calidad, así como para garantizar la seguridad del alimento. En este artículo, exploraremos consejos prácticos y técnicas probadas para conservar la carne en casa como un verdadero experto en cocina.  Almacenamiento en el frigorífico  El frigorífico es tu aliado en la conservación de la carne. Dominar...

0'000%A menudo, pensamos que la fibra solo sirve para regular el tránsito, lo que hace que también se conozca como “escoba del sistema digestivo”, pero tiene muchas más funciones que son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. Por tanto, una dieta saludable debe incluir alimentos ricos en fibra, como las frutas y las verduras. En este artículo, te explicamos...

0'000%Del 23 al 26 de octubre ha tenido lugar la 56ª edición de SEPOR, cuya temática de este año ha sido “Alimentando el futuro”. Esta feria, que se celebra cada año en IFELOR, en Lorca, es un referente para las empresas y profesionales de cada eslabón de la cadena alimentaria. Sigue leyendo para conocer todos los detalles sobre este evento...

0'000%Las proteínas son una molécula clave para aumentar la masa muscular. La mayor preocupación de la sociedad por la salud y el deporte ha provocado que la ingesta de proteína sea un tema principal en la dieta de muchas personas. En este escenario, no es de extrañar que las marcas se hayan esforzado por desarrollar productos altos en proteínas para...

0'000%La alimentación es uno de los pilares fundamentales para mantener una salud adecuada. La comida industrial, el estilo de vida acelerado actual y otros factores han provocado que, aunque la esperanza de vida actual sea mucho más alta que hace unos años, las enfermedades crónicas hayan aumentado. Sigue leyendo para conocer el porqué de esta situación, cómo evitarla y algunos consejos...

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0'000%La profesionalización y la digitalización son dos tendencias imparables que afectan a todos los sectores. Esto lleva de la mano una necesidad de formación y actualización constante de todas las personas que quieran ejercer su trabajo de la manera más eficaz posible y adaptándose a las demandas del mercado. Para conseguir facilitar esta tarea, desde Mercamurcia hemos desarrollado nuestra propia...